CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
Cà Mau là vùng lớn nuôi trồng thủy hải sản, nên lượng thủy hải sản rất phong phú và dồi dào, cho nên tận dụng lợi thế đó xây dựng hệ thống nuôi cá sấu thương phẩm, lấy nguồn cá tạp để làm thức ăn cho cá sấu, tận dụng triệt để nguồn thủy hải sản để nâng giá trị kinh tế gia đình, tạo mô hình mới đa dạng và phong phú.
Bắt đầu bén duyên với nghề nuôi cá sấu cũng thành công và lợi nhuận cũng tương đối ổn. Đến năm 2015 gia đình nuôi 350 con cá sấu đến năm 2017 cá sấu đạt kích cỡ 15 đến 25kg đã đến thời điểm xuất bán, thế nhưng giá bán 1kg chỉ có 40.000 đồng/kg, giá cá bị rớt giá, tính bán ra mỗi con lỗ khoản 500.000 đến 700.000 đồng.
Trong cái khó ló cái khôn, nên tôi suy nghĩ mạnh dạn tìm hiểu cách lột da cá sấu để làm sản phẩm thời trang từ da cá sấu. Cách làm này giúp nâng cao thu nhập so với bán cá sấu thương phẩm nên không còn lo đầu ra và mất giá.
Trong quá trình làm cũng rất khó khăn vì ngành nghề này không phổ biến nên học cũng khó khăn, với tính cần cù chịu khó học hỏi gần một năm (năm 2017) nên từng bước biết cách lột da cá sấu để làm sản phẩm thời trang từ da cá sấu.
Thế rồi 2018 tôi thử nghiệm bắt cá sấu lột lấy da rồi làm sản phẩm từ da cá sấu như thắt lưng, ví, dép . v.v.v. đã thành công tạo ra sản phẩm từ da cá sấu chính tôi nuôi.
Đến nay trong quá trình làm cũng giúp đỡ những hộ nuôi cá sấu khác trong tỉnh, đã ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm của các hộ nuôi, để tạo sự yên tâm cho hộ nuôi, tránh tình trạng nuôi không có chỗ bán.
Da cá sấu thể hiện sự ưu việt về vẻ đẹp cũng như độ bền, hoa văn đa dạng không bị trùng lắp, thể hiện sự lịch lãm.
Qua quá trình làm nhiều năm nên đã đúc kết kinh nghiệm hoàn thành nhiều sản phẩm và càng ngày chất lượng sản phẩm được tốt hơn.
Để thực hiện hóa ý tưởng cần có nguồn cung cấp ổn định tôi và số thành viên mạnh dạng thành lập hợp tác xã chăn nuôi cá sấu nhằm giúp đỡ kết nối các hộ gia đình, đoàn viên và nông dân lao động nhàn rỗi trên địa bàn xã phát triển và tận dụng nguyên liệu sản có của địa phương như (cá, tôm vụn) để nhân rộng nghề nuôi các sấu thương phẩm lấy da làm sản phẩm thời trang làm từ da cá sấu, góp phần tăng thu nhập hướng tới làm giàu. Và tôi mở chi nhánh hợp tác xã buôn bán đồ thời trang từ da cá sấu, và ký gửi sản phẩm cho các cửa hàng trong và ngoài tỉnh để quảng bá thương hiệu.
Định hướng của hợp tác xã là: Xây dựng hệ sinh thái nuôi cá sấu sinh sản rồi gây nuôi cá sấu thương phẩm lấy da làm sản phẩm, xây dựng đội ngũ hành nghề sản xuất gia công sản phẩm thời trang làm từ da cá sấu. Làm quy trình kép kín.