Tôm khô sinh thái

Hợp tác xã Tài Thịnh Phát Farm

Ấp Lung Đước, Xã Tam Giang, Huyện Năm Căn

Đạt Chứng nhận OCOP 3 sao theo Quyết định số 2478/QĐ-UBND ngày 28/12/2020

Nguyên liệu mà Tài Thịnh Phát Farm chọn là những con tôm đất sống trong rừng ngập mặn có phù sa và độ nước mặn phù hợp, thịt con tôm sẽ chắc, ngọt, nhiều chất dinh dưỡng và thơm hơn. Tôm không ăn thức ăn công nghiệp, không kháng sinh, hoàn toàn tự nhiên. Thế mạnh của Tài Thịnh Phát Farm là có vùng nguyên liệu sản xuất tự nhiên được kiểm soát chặt chẽ, nên chất lượng nguyên liệu luôn ổn định và rất tốt.

Sau khi đánh bắt xong lúc tôm còn sống là đưa vào chế biến để giữ lại cái vị ngon ngọt và nhiều chất dinh dưỡng nhất, không dùng tôm chết. Tôm khô thành phẩm lên màu đỏ thắm rẩt đẹp và chỉ có con tôm tươi còn sống mới có thể lên được màu như vậy.

Con tôm khô thành phẩm có màu đẹp, thân cứng khi ngâm nước sẽ nở ra, ăn vào thì rất ngon và ngọt, có vị thơm đặc trưng.

Với Tài Thịnh Phát Farm mỗi sản phẩm được làm ra bằng cái tâm, làm sao để sản phẩm đến tay người tiêu dùng là sản phẩm chất lượng. Không chỉ thành phẩm chất lượng mà mẫu mã bao bì cũng phải đẹp, phải sang trọng để người tiêu dùng cảm thấy được sự trân trọng của Tài Thịnh Phát Farm. Người tiêu dùng đã trao tin yêu thì Tài Thịnh Phát Farm xin được gửi giá trị, gửi cả tấm lòng mình vào từng sản phẩm.

Với sự cố gắn và nổ lực của mình TÔM KHÔ Sinh Thái Tài Thịnh Phát Farm đã đạt chuẩn 3 *** OCOP năm 2020 và vinh dự là dòng sản phẩm quốc gia năm 2021.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Xuất xứ: HTX Tài Thịnh Phát Farm tại Năm Căn – Cà Mau

Thành phần: Tôm đất tươi, muối ăn.

Quy cách: 200g/hộp

Đơn vị tính: Hộp

Sử dụng: Dùng nấu canh hoặc ngâm cùng với dưa kiệu

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh.