Tôm khô sinh thái – OCOP 3 sao – Tài Thịnh Phát

Tôm khô sinh thái Tài Thịnh Phát là sản phẩm được sản xuất từ những con tôm tươi ngon, được nuôi trong môi trường sinh thái sạch, đảm bảo an toàn và chất lượng. Với quy trình chế biến tỉ mỉ, tôm khô không chỉ giữ được độ ngọt tự nhiên mà còn có hương vị đặc trưng của biển. Hãy tìm hiểu về sản phẩm tôm khô sinh thái ở bài dưới đây và mau mau chốt ngay một hộp sản phẩm đặc sản Cà Mau nhé. 

Đôi nét về tôm khô sinh thái Tài Thịnh Phát

Tôm khô sinh thái Tài Thịnh Phát là một trong những món ăn mang đậm hương vị miền tây sông nước, đem lại cảm giác ngon miệng cho người tiêu dùng. Nguyên liệu được chọn tạo nên món tôm khô sinh thái Tài Thịnh Phát là những con tôm đất chắc thịt, thơm ngon đến từ khu vực rừng ngập mặn Cà Mau. Vị trí sống phù hợp, nhiều phù sa, tôm không sử dụng thức ăn công nghiệp mà tận dụng luôn nguồn lương thực tự nhiên sẵn có là ưu thế tạo nên hương vị đặc trưng của tôm khô Tài Thịnh Phát. 

Tài Thịnh Phát luôn kiểm soát chặt chẽ từng quy trình và công đoạn làm thành tôm khô. Tôm sau khi đánh bắt, nhân lúc còn sống sẽ được chế biến ngay, nhờ vậy mà giữ được vị ngọt tự nhiên và dinh dưỡng sẵn có. Tôm được phơi khô dưới tiết trời nắng gắt, khu vực phơi phải đảm bảo sạch sẽ, không ruồi nhặng để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng của tôm khô thành phẩm. 

Tôm thành phẩm sẽ có màu đỏ thắm, đẹp và tươi mà chỉ những con tôm sống mới có thể cho lên màu đẹp đến vậy. Thân tôm cứng, mùi thơm đặc trưng, khi được ngâm nước sẽ nở ra và có vị ngon ngọt tự nhiên của tôm vùng ngập mặn. 

Hướng dẫn sử dụng tôm khô sinh thái Tài Thịnh Phát

Với nhiều gia đình Việt, sử dụng tôm khô nấu canh đã là một trong những thói quen được lưu truyền qua nhiều bữa ăn và nhiều thế hệ. Tương tự như vậy, sản phẩm tôm khô sinh thái Tài Thịnh Phát cũng được sử dụng để góp phần tăng thêm độ đậm đà và thơm ngon trong mỗi mâm cơm của gia đình. Tôm khô được ngâm nở, nấu chín và thêm rau củ quả và gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của từng nhà. 

Ngoài ra, sản phẩm tôm khô sinh thái Tài Thịnh Phát còn có thể kết hợp được với nhiều thể loại món ăn khác, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn thêm phong phú. Tôm khô ngâm với dưa kiệu để ăn vào dịp Tết, vừa có vị chua chua và mùi thơm đặc trưng của tôm. Tôm cũng có thể dùng trong những món ăn khác như bắp xào, gỏi, hoặc dùng để rim nước mắm tạo nên những món ăn quen thuộc nhưng vẫn không kém phần ngon lành trong mỗi bữa cơm. 

Đặc biệt, kết hợp tôm khô với những món chấm như kho quẹt, hoặc dùng  làm sa tế tôm để kết hợp nấu những món khác, cũng là một cách phát huy công dụng của tôm khô, ăn lợi cơm mà lại thơm ngon hết ý. 

Về cách bảo quản, sản phẩm tôm khô sinh thái Tài Thịnh Phát Tôm khô sinh thái Tài Thịnh Phát rất dễ tính, chỉ cần bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh độ ẩm cao vì dễ gây mốc và tránh ánh sáng trực tiếp. Hoặc khách hàng có thể bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh, vừa giữ cho chất lượng tôm được lâu bền, vừa có thể tiện dùng để nấu nướng bất cứ khi nào. Sản phẩm tôm khô có thể lưu trữ được nhiều tháng trong điều kiện thích hợp mà không bị biến đổi mùi vị, giúp gia đình luôn có những bữa ăn ngon.